Se c’è una cosa che amo di più nella cucina, sono le storie che si celano dietro a ogni piatto. E tra tutti, c’è una …
Praline
Pane e panelle
Pane e panelle è un piatto che racchiude l’essenza della tradizione culinaria siciliana. Le sue origini risalgono a tempi antichi, quando questa delizia street food …
Muffin alle mele
In un soleggiato pomeriggio d’autunno, mentre camminavo tra le verdi colline della campagna, mi sono imbattuta in una piccola fattoria che sembrava uscita da una …
Fagioli in umido
I fagioli in umido, un piatto rustico e sostanzioso che ci porta indietro nel tempo, risvegliando i sapori autentici della tradizione culinaria italiana. Questo piatto …
Cuore verde
Il piatto “Cuore Verde” ha una storia affascinante, un vero e proprio inno alla natura e alla freschezza dei suoi ingredienti. Un tempo, nelle antiche …
Biscotti con farina di riso
Hai mai desiderato di assaporare un dolce così delicato e leggero che sembra quasi sospeso tra le nuvole? I nostri biscotti con farina di riso …
Flan di zucchine
Se c’è una cosa che amo della cucina, è che ogni piatto ha la sua storia da raccontare. E oggi voglio condividere con voi la …
Torta al testo
La torta al testo: un delizioso viaggio nel cuore della tradizione umbra. Questo antico piatto, in grado di conquistare i palati di grandi e piccini, …
Zucchine fritte
Le zucchine fritte, un classico intramontabile della cucina italiana, sono un piatto che racchiude in sé una storia di semplicità e sapore. Le origini di …
Panino kebab
Il panino kebab, un’esplosione di sapori e tradizioni culinarie che affonda le sue radici nel cuore dell’Oriente Medio, ha conquistato il palato di milioni di …